Malgache Restaurant - Entdecken Sie uns

Gastronomie, Aura und afrikanische Wurzelgemeinschaft

Wir lassen den Geist leer und bereiten uns auf eine Reise zum Elementar, während Exotik und Wild, wo das einzige Ziel darin besteht, unsere Hauptbedürfnisse zu befriedigen. Wir transportieren uns an einen Ort, der pure Inspiration ist, ein Ort, der Wurzeln und verführt.

Wir reisen an die Südostküste des afrikanischen Kontinents, zu einem quasi unwirtlichen Gebiet, in dem die afrikanische Kultur Nuancen aus anderen Teilen der Welt öffnet und begrüßtfür Vielfalt während der Einheit seiner Menschen.

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Gastronomie

Die kulturelle Vielfalt Madagaskars macht seine Gastronomie zu einer eigenen Fusion: eine afrikanisch geprägte Küche mit Einflüssen aus Arabien, China, Indien, Frankreich und anderen Regionen Europas.

Im Restaurant Malgache bieten wir die umgekehrte Fusion: Wir bereiten Gerichte internationaler Herkunft mit afrikanischen Nuancen zu.

Gastronomie

Aura

Eine Reise in ein unberührtes, reines und warmes Land, wo die Zeit stillsteht und uns Gelegenheit bietet, tief durchzuatmen und die letzten Sonnenstrahlen eines ewigen Sonnenuntergangs zu genießen, der den Horizont in orangeroten Tönen färbt, und uns von einer wilden, exotischen und unbändigen Natur verwöhnen zu lassen, während im Hintergrund der wunderschöne Klang der Djembe-Trommeln zu hören ist.

FotogalerieUnsere Playlist

Community

Malgache ist der Treffpunkt einer Community von Menschen unterschiedlicher Herkunft, vereint durch die gemeinsame Sehnsucht, ihre exotische Seite wiederzuentdecken und ihre grundlegendsten Bedürfnisse zu befriedigen.

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Mangrove

Die Terrasse, ein von den dichten, grünen Regenwäldern Madagaskars inspirierter Ort, der Sie dazu einlädt, die frische Luft unter freiem Himmel zu genießen.

Savannah Room

Der Treffpunkt der madagassischen Gemeinschaft, inspiriert von diesem Land der Baobabs, Tamarinden und Palmen.

Traveller’s lounge

Diese Lounge ist nach dem Baum der Reisenden benannt, der nur auf Madagaskar vorkommt und von dem es heißt, dass er mit dem Wasser, das sich in seinen Blättern sammelt, seit jeher den Durst unzähliger Besucher der Insel löscht.

The Sun Lounge

Ideal für Gruppen, mit einem Dekor in Rot-, Gelb- und Orangetönen, inspiriert von den warmen Abenden auf dem afrikanischen Kontinent.

Ein Raum für jeden Moment

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